ストーリー

みやま長寿そば道場「ごっつおさん亭」【福井市】
地元に昔から伝わる在来種そばを使ったそば打ち体験

健康と幸福を願う金福すいかのペア「銀福すいか」【福井市】
種がなく、適度なシャリ感と強い甘味が特徴!

健康と幸福を願う黄金のすいか「金福すいか」【福井市】
種がなく、まろやかな甘味とシャリとした食感が特徴!

一乗谷朝倉氏遺跡【福井市】
戦国期の城下町跡を再現した日本で唯一の場所。

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 福井市は四季折々の旬な食材をもたらす豊かな自然や多くの偉人を輩出した歴史にも恵まれたまちです。

 特に、歴史的遺産の一つである一乗谷朝倉氏遺跡は、戦国大名朝倉氏が5代103年間にわたり越前の中心として繁栄し「北国の小京都」とも言われた城下町であり、雅やかな文化の華を咲かせた場所です。戦国時代の城下町の遺構が当時のままの状態で発掘・保存されており、国の特別史跡、特別名勝、重要文化財の指定を受け、全国でもわずか6例しかない国の三重指定となっています。

 福井の食といえば、越前ガニやおろしそば、ソースカツ丼が有名ですが、ほかにも福井生まれの「コシヒカリ」や「金福すいか」、伝統野菜の「河内赤かぶら」や「新保ナス」をはじめ、新鮮でおいしい海の幸、山の幸に恵まれています。

・インバウンド向けホームページ(英語、中国語[簡体字、繁体字]、韓国語、フランス語)
 http://www.travelguide.fukui.jp/

・福井市文化遺産のホームページ(日本語、英語、中国語[簡体字、繁体字]、韓国語、フランス語、スペイン語、イタリア語、ドイツ語)
 http://fukuisan.jp/

・福井フィルムコミッション(日本語)
 http://fukui-fc.com/
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